quarta-feira, 26 de junho de 2013

Dama Bier Dark Lady




Mais um rótulo Dama Bier, uma cerveja mais forte, encorpada com creme duradouro e de cor escura. Possui aroma de chocolate, café e caramelo.

Em dia para degustar cerveja com aroma de chocolate, a Baden Baden se saiu melhor que esta cerveja, entretanto, é uma cerveja que precisa ser degustada.





Origem: Brasil - Piracicaba/SP
Álcool: 5,5%
Estilo: Stout
Degustada em: 26/06/2013 - Em casa

Baden Baden Chocolate



É uma cerveja com edição especial, possui um agradável sabor de chocolate e baunilha e também o amargo do malte tostado. Creme duradouro e denso. Uma cerveja excelente que voltarei a degustá-la, totalmente recomendada.



Origem: Brasil - Campos do Jordão/SP
Álcool: 6,0%
Estilo: Dark Strong Ale
Degustada em: 21/06/2013 - Em casa

sexta-feira, 21 de junho de 2013

Dama Bier Blonde Lady

Elaborada segundo a Lei da Pureza Alemã de 1516. A Dama Pilsen possui cor dourada, aroma com personalidade maltada e suave notas de lúpulo. O sabor é predominantemente maltado, com médio amargor, gerando um bom equilíbrio e proporcionando um sabor refrescante.


Medalha de Prata no I Concurso Brasileiro de Cerveja em Blumenau/2013.


Origem: Brasil - Piracicaba/SP
Álcool: 4,8%
Estilo: Pilsen
Degustada em: 21/06/2013 - Em casa

domingo, 16 de junho de 2013

Pinkus Hefe Weizen




Uma boa cerveja alemã que contém 60% de trigo orgânico, não é uma Erdinger, Paulaner ou Benediktiner mas recomendo.
Origem: Alemanha
Álcool: 5,0%
Estilo: Weizen
Degustada em: 16/06/2013 - Na casa do Tedy




domingo, 9 de junho de 2013

Dama Bier Summer Lady


A Dama Weizenbier, apresenta coloração amarelada, possui natural turbidez, visto que parte da levedura não é retirada no processo de preparo. Possui aroma complexo passando por notas condimentadas e frutadas. No paladar apresenta sensação frisante, sabores condimentados e levemente frutados, resultando em um final com suave dulçor.
Um surpreendente cerveja de trigo com aroma de banana e cravo, bem refrescante. Excelente cerveja, recomendo a todos degustá-la.



Origem: Brasil - Piracicaba/SP
Álcool: 5,0%
Estilo: Weizen
Degustada em: 09/06/2013 - Em casa